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Autor:"basterra & vinoarte vinelials"

  • Taninos del vino: ¡Todo lo que necesitas saber en minutos!
    Taninos del vino: ¡Todo lo que necesitas saber en minutos!

    Los taninos son compuestos naturales que se encuentran en la piel de la uva, las semillas y los tallos, así como en el roble de los barriles de envejecimiento y en otros muchos alimentos y especias. Son responsables de proteger las frutas y plantas para que cumplan su ciclo natural, incluso las ayuda a protegerse de los rayos UV. Los taninos producen sensación de sequedad, amargor y astringencia en la boca al beber vino tinto, pero depende de la concentración de estos.

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  • ¿Cuál es la mejor posición para guardar el vino?
    ¿Cuál es la mejor posición para guardar el vino?

    El almacenamiento adecuado del vino es fundamental para preservar su calidad y disfrutar de su sabor óptimo cuando llegue el momento de descorchar la botella. Uno de los aspectos más debatidos sobre el almacenamiento del vino es la posición en la que debe guardarse. En este artículo, exploraremos las diferentes opciones y las ventajas de cada una para ayudarte a tomar la mejor decisión para tu colección de vinos. 

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  • Descubre los tipos de botellas de vino: formatos y dimensiones
    Descubre los tipos de botellas de vino: formatos y dimensiones

    Las botellas de vino no solo son recipientes para almacenar y servir esta exquisita bebida, sino que también son obras de arte que reflejan la tradición, la cultura y la historia del vino. Desde las clásicas botellas de Borgoña hasta las elegantes botellas de Burdeos, cada tipo de botella tiene su propio encanto y características distintivas. En esta guía, exploraremos las diferentes variedades de formas y dimensiones en las botellas de vino para que puedas apreciar aún más este fascinante...

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  • Guía de temperatura del vino: Consejos para disfrutar al máximo de cada copa
    Guía de temperatura del vino: Consejos para disfrutar al máximo de cada copa

    El vino es una bebida extraordinaria que nos ofrece una amplia gama de sabores, aromas y sensaciones. Sin embargo, para disfrutar plenamente de todas sus cualidades, es fundamental servirlo a la temperatura adecuada. La temperatura del vino puede afectar significativamente su sabor, su aroma y su textura, por lo que es importante conocer los diferentes rangos de temperatura recomendados para cada tipo de vino. A continuación, te ofrecemos una guía completa para que puedas disfrutar al máximo...

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  • ¿Qué tipos de vino existen? Descubre todas sus variedades
    ¿Qué tipos de vino existen? Descubre todas sus variedades

    Hay diversos tipos de vino y una amplia gama de variedades de uva que pueden satisfacer todos los gustos personales y adecuarse a cualquier momento.  La clasificación de vinos es muy extensa y se pueden agrupar bajo muchos criterios como: edad, tipo de uva, elaboración, crianza, color… En este caso, nos vamos a centrar en la clasificación más popular de acuerdo con el color de la uva y su forma de elaboración. ¿Quieres explorar todas las variedades? ¡Sigue leyendo para descubrirlo!

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  • El color del vino: Guía completa
    El color del vino: Guía completa

    ¿Alguna vez te has detenido a apreciar el color de tu vino antes de darle un sorbo? Más allá de ser solamente una característica visual, el color del vino puede dar pistas importantes sobre su sabor, su edad y su calidad. Así que, ¿por qué no aprender un poco más sobre este fascinante aspecto organoléptico del mundo del vino?

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