Vino Macabeo

La uva Macabeo, también conocida como Viura, es una variedad de uva blanca de las más importantes de España. Se cultiva en casi toda España como en Cataluña, Castilla La Mancha, Extremadura, Valencia, La Rioja, Aragón…

El vino Macabeo en climas secos obtiene mayor graduación, mientras que pierde parte de acidez con temperaturas altas.

El vino blanco macabeo tiene más nombres, al igual que otras variedades de uva. La más conocida dentro de España es Viura, y la encontramos en La Rioja.

El Macabeo vino blanco es una variedad muy productiva que se adapta a diferentes tipos de clima, aunque prefiere los frescos. Se puede elaborar diferentes tipos de vino blanco y dependiendo de las condiciones de cultivo, se puede obtener un vino blanco seco, vinos espumosos e incluso un vino dulce natural. Los vinos blancos jóvenes Macabeo tienen un color amarillo pajizo con ciertas tonalidades verdes y son ligeros y equilibrados. Además, tienen aromas florales, herbáceos y afrutados. En cambio, los vinos con crianza en madera tienden a ser más grasos. En los vinos espumosos o cavas, aporta aromas florales y frutales de manzana y pera.

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Aquí podrás comprar vino macabeo y disfrutarlo dónde y cómo quieras. Además, el vino macabeo ofrece precios muy buenos para todos los bolsillos. Te dejamos unas recomendaciones para beber macabeo vino: maridaje con pescados y mariscos como un plato de camarones, calamares, trucha, salmón o incluso también con quesos.

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