Vino Rosado
El vino rosado es un vino tinto que se elabora a partir de uvas tintas o de la mezcla de uvas negras y blancas. Su color depende del tiempo de maceración en contacto con los hollejos tintos: a menos tiempo, más claro, y cuanto más largo sea el remojo, más burdeos. Con un tono que puede oscilar del naranja pálido al violeta, el vino rosado esconde todo un mundo de técnicas y sabores.
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