Vino Generoso Manzanilla

Los vinos generosos manzanilla son vinos muy especiales que no se encuentran en muchos sitios, pero aquí te damos la oportunidad de comprar este vino generoso manzanilla. La manzanilla es un tipo de vino blanco de color amarillo pajizo, elaborado con la variedad de uva palomino y es un vino seco.

Selección de los principales tipos de vinos generosos manzanilla

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Para saber más sobre este tipo de vino tan especial te dejamos aquí algunos detalles: La manzanilla es un vino de crianza biológica. Está envejecido bajo un velo de flor muy particular, pues están sometidos a unas condiciones climáticas muy especiales de la ciudad de Sanlúcar de Barrameda, ciudad situada en la desembocadura del Guadalquivir en la costa atlántica. Su crianza solo se lleva a cabo en bodegas de Sanlúcar, por estas razones, existe la Denominación de origen diferenciada llamad Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

En cuanto al maridaje del vino generoso manzanilla, podríamos decir que es especialmente exitoso con pescado frito y enlatado. También es acertada con una combinación de mejillones marinados, calabaza en escabeche, papas en escabeche o boquerones en vinagre.

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