R de Ruinart Brut
Este vino se elabora a partir de una cuidadosa vendimia manual y combina entre 40 y 50 crus provenientes de los terruños de Côte des Blancs y Montagne de Reims, integrando un 20/30% de vino de reserva de distintas añadas. La fermentación alcohólica se realiza en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una fermentación maloláctica que aporta suavidad y complejidad al vino. Finalmente, envejece en bodegas durante un período de 2 a 3 años, permitiendo que sus sabores se desarrollen plenamente.
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Este vino se elabora a partir de una cuidadosa vendimia manual y combina entre 40 y 50 crus provenientes de los terruños de Côte des Blancs y Montagne de Reims, integrando un 20/30% de vino de reserva de distintas añadas. La fermentación alcohólica se realiza en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una fermentación maloláctica que aporta suavidad y complejidad al vino. Finalmente, envejece en bodegas durante un período de 2 a 3 años, permitiendo que sus sabores se desarrollen plenamente.
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